Immer wieder prüfen und Erfahrungen weitergeben
das war und ist einer der Grundsätze in unserem Familienbetrieb.
Hier wird alles nach eigenen und alten Odenwälder Rezepturen unter Verwendung feinster natürlicher Gewürze und Zutaten – und ohne schädliche Chemie hergestellt. Fast alles, was wir heute zu uns nehmen, ist voll von Konservierungsstoffen, Geschmacksträgern und optischen Schönmachern – also eine geballte Ladung Chemie. In unserem Betrieb werden durch schnelle, präzise Abläufe die natürlichen Mineralien und Spurenelemente im Fleisch genutzt und wir können auf schädliche Chemie und Füllstoffe verzichten.
